L'interview de la semaine #14, MyFood est à l'honneur !

Aujourd'hui, nous avons le plaisir de vous présenter MyFood et c'est Mickael Gandecki qui nous en parle ! ​

Quelle est votre activité et comment l'idée est née ?
En 2010, avec un groupe d’amis, nous nous sommes demandé qu’elles pouvaient être les différentes pistes d’investissement utiles dans une société qui ne connaîtra plus le plein emploi. Naturellement notre réflexion n’a pas été vers l’acquisition d’actifs financiers douteux mais vers une tentative de ré-appropriation de moyens de production à une échelle locale et personnelle. A savoir, dans le cadre de Myfood, la production de sa propre nourriture. A partir de là, nous avons commencé à expérimenter tout ce qui semblait faire consensus dans la galaxie des bricoleurs et inventeurs de l'internet.
 
Quels services ou produits proposez vous et à qui ?
Nous proposons des solutions simples et clé en main pour permettre aux particuliers de produire dans leur jardin suffisamment pour nourrir jusqu’à une famille de 3 à 4 personnes toute l’année. Pour réaliser ce petit miracle, nous combinons le meilleur de la permaculture pour régénérer le sol, associé à de l’aquaponie (symbiose entre des poissons et des végétaux avec des tours de culture verticales). De plus, pour minimiser la maintenance journalière de nos installations, nous avons intégré du matériel Open-Source qui va automatiser un maximum de tâches.
 
À quoi ressemble une journée typique chez vous ?
Nous passons une bonne partie de notre temps sur la route car nous nous impliquons en première ligne à travers les installations de nos systèmes chez les pionniers qui en font l’acquisition. Nous arrivons ainsi à mélanger exécution et développement produit. Beaucoup de choses se font à distance, nous nous retrouvons pour les moments forts comme le Salon de l’Agriculture ou pour rencontrer des acteurs majeurs du domaine.
 
Quels ont été les grands succès de votre entreprise ?
Les objectifs de 2016 ont été atteints. Près de 30 serres installées à travers l’Europe et une communauté active de contributeur. La machine est en marche et l’année 2017 va être décisive en ce qui concerne notre « scalabilité ».
 
Quels sont les grands moments à venir ?
Salon de l'Agriculture à Paris, Exposition à la Société du Grand Paris fin mars
 
Un site internet ?
https://www.myfood.eu
 
Comment peut on vous contacter ?
Mail, téléphone
 
Le mot de la fin…
Merci de nous avoir contactés !

---